بیج بیج (غذایی برای مجرد ها)

بیج بیج (غذایی برای مجرد ها),این سایت ارائه دهنده راههای واقعی کسب درآمد از اینترنت در ایران باشد ، طرفدار هیچ سایت یا وبگاهی نیستیم مگر آنکه دنباله رو حق و انصاف باشد
logo
Making Money Online in Iran
این سایت ارائه دهنده راههای واقعی کسب درآمد از اینترنت در ایران باشد ، طرفدار هیچ سایت یا وبگاهی نیستیم مگر آنکه دنباله رو حق و انصاف باشد
کسب درامد

بیج بیج (غذایی برای مجرد ها)

Making Money Online in Iran

بیج بیج (غذایی برای مجرد ها)

مواد لازم:
پیاز یک عدد متوسط
گوشت چرخ کرده 200 گرم

رب 2 قاشق غذاخوری
نمک، فلفل، زردچوبه به میزان لازم
سیب زمینی بزرگ یک عدد
قارچ 3 تا 4 عدد متوسط ( اختیاری)


طرز تهیه:
پیاز را خرد کنید و در روغن تفت بدین تا طلایی و سبک بشه ، بهش زردچوبه اضافه و کمی تفت بدین، گوشت چرخ کرده را اضافه و به تفت دادن ادامه بدین تا گوشت رنگش تغییر کنه ، رب را هم در این مرحله اضافه و مواد را هم بزنید تا خامی رب گرفته بشه . به این مواد 2 لیوان آب اضافه کنید و بذارین بپزه و آبش کشیده بشه.
قارچها را بشورید و خرد کنید و در کمی روغن با حرارت زیاد تفت بدین . برای اینکه رنگش عوض نشه و تیره نشه بهش کمی آب لیمو اضافه کنید . اما اگه قارچتون تازه باشه رنگش عوض نمیشه .
وقتی گوشت پخت نمک و فلفلش را اندازه کنید و قارچها را بهش اضافه کنید ، بذارین طعم مواد با هم مخلوط بشه آب مواد کشیده بشه.
سیب زمینی را هم خلال کنید و در روغن سرخ کنید.
خوراک بیج بیج شما آماده است با سیب زمینی سرخ کرده تزئینش کنید. این خوراک را با برنج یا نون میل کنید


موضوعات: آشپزی,
برچسب ها: آشپزی ,
[ جمعه 30 تير 1396 ] [ 7:12 ] [ ADMIN ] [ ]

آخرین مطالب